7月7日中午,,記者在位于安次區(qū)永華道的大清花餃子館看到,倡導使用公勺公筷的小型標語牌擺放在餐桌明顯位置,,大廳和包間的餐桌上都配備了公勺和公筷,,上餐后,服務員還會對顧客進行溫馨提示,。
“我們現(xiàn)已分批向轄區(qū)餐飲企業(yè)發(fā)放了展板,、宣傳牌、提示卡及“文明用餐 公勺公筷”行動倡議書,,要求餐飲經(jīng)營者主動提供并引導顧客使用公勺公筷,。”安次區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲股股長陳亮表示,接下來將繼續(xù)以大,、中型餐飲單位為重點進行發(fā)放和宣傳,,逐步向小型餐館拓展延伸,推動實現(xiàn)全區(qū)餐飲行業(yè)公勺公筷全覆蓋,。
公勺公筷成“標配”,,不僅是服務升級,更是理念升級,,是舌尖安全的保障,,也是一種更健康的生活方式。市人民醫(yī)院食堂負責人李海龍告訴記者,,如今來食堂吃飯的員工都自覺采取分餐制,,而且適度拿取避免浪費。
目前,,廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局充分利用線上線下等方式,,倡導廣大市民外出聚餐時主動使用公勺公筷,食堂用餐,、家庭聚餐時自覺使用公勺公筷,。同時,向轄區(qū)餐飲單位發(fā)放并在醒目位置張貼“公勺公筷”行動倡議書,要求餐飲單位所提供的公勺公筷低碳環(huán)保,、標識明顯,,并在每餐后嚴格清洗消毒。
使用公勺公筷,,既是對自己的健康負責,,也是對他人的尊重和關愛。廊坊經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局在督導轄區(qū)餐飲單位推廣使用公勺公筷的同時,,還通過大力宣傳,,不斷增強市民文明就餐意識。“大家都自覺使用公勺公筷,,吃時放心,、打包安心,一舉兩得,,我非常支持,。”7月8日晚,,在廊坊開發(fā)區(qū)弘順餐廳用餐后,,市民趙云天將剩余菜品打包帶走。
“為保障企業(yè)推廣率和市民知曉率,,目前市市場監(jiān)管局攜手三區(qū)市場監(jiān)管局,,共為市區(qū)餐飲行業(yè)配發(fā)、設置張貼‘文明用餐 公勺公筷’公益廣告1000余幅(塊),、桌牌1500余個,。”市市場監(jiān)督管理局黨組書記張萬剛表示,接下來,,在督導三區(qū)市場監(jiān)督管理局對所轄餐飲行業(yè)做好倡議宣傳和培訓教育工作的同時,,將以明查暗訪的方式考察和保障工作效果,確保公勺公筷在市區(qū)范圍內(nèi)配備和使用全覆蓋,、無盲區(qū),、有效果。
小小的公勺公筷,,折射的是城市文明程度,。不久前,由市文明辦發(fā)起的“文明用餐從我做起,,我承諾我?guī)ь^”廊坊市萬人網(wǎng)絡簽名活動得到了廣大市民的積極響應,,市民通過網(wǎng)絡簽名、微信朋友圈轉發(fā),,傳遞文明就餐新理念,。目前,各縣(市,、區(qū))都在積極開展“公勺公筷”主題宣傳活動,,通過形式多樣的廣泛宣傳,,讓使用“公筷公勺”的就餐理念內(nèi)化于心、外化于行,,以“小餐桌”帶動“大文明”,。
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