朝陽區(qū)三源里菜市場整潔規(guī)范,，干凈衛(wèi)生，商品齊全,，由于靠近使館區(qū),，還吸引了不少外國人前來選購。 記者 鄧偉攝

上午9點剛過,，三源里菜市場就熱鬧起來,，西餐廳大廚前來購買午餐食材，年輕的媽媽挑選著進口水果,，外賣小哥快步穿行忙著送貨,。鮮翠欲滴的蔬菜、五顏六色的水果,、來自世界各地的海鮮,、稀奇古怪的調(diào)料……這座面積只有1560平方米的菜市場雖小，卻網(wǎng)羅了天南海北的各種美食。

菜市場中,，一條狹長通道貫穿南北,，140個商戶分列兩側(cè)。在只有幾平方米的攤位上,，各商家用簡易框架搭成階梯擺放菜品,，層層疊疊的蔬菜將賣菜人包圍，他們只能從階梯一角鉆入鉆出,。

對于59歲的李學(xué)玲來說,，上貨是件體力活兒，但她樂在其中,。天還沒亮,，她全家人就驅(qū)車趕到各大批發(fā)市場挑選新鮮“尖貨”，運回菜市場后還要擇掉臟葉子,、裹上保鮮膜,，一番初加工后再擺上攤位。“早上是最忙最亂的時候,，但一到開張前,，市場就立馬兒整整齊齊。”李學(xué)玲說,。

“大姐，給我來一小盒甜豆仁,，一斤西紅柿,。”剛開張，老顧客孫女士照例出現(xiàn)在李學(xué)玲的攤位前,。兩樣蔬菜近百元的價格并未讓孫女士意外,，熟練地掃碼支付后，她拎起袋子往水果攤走去,。

吸引孫女士的,，是這里總有意想不到的收獲。20元一斤的有機西紅柿,、常賣斷貨的日本小南瓜,、酷似迷你卷心菜的抱子甘藍、顏值又高又好吃的鮮花……小小菜市場讓人大開眼界,，令人盡享氤氳在食物中的美好,。

“30年前誰能想到現(xiàn)在蔬菜種類這么多？”李學(xué)玲想起她和丈夫從保定老家來京,、一人一輛平板車就加入了賣菜大軍的情景,。當(dāng)初放眼望去，各家攤位上全是一樣的大路菜，只有五六個品種,。那會兒的她沒想到,，每天回家經(jīng)過的那片荒草地上，居然能建起這樣一座“網(wǎng)紅”菜市場,。

1992年,，國家徹底取消居民憑票購買豬肉政策前后，三源里菜市場建起了蔬菜大棚,，路邊商販們推著手推車進市場擺攤兒,。此后，這座老菜市場經(jīng)歷多次升級改造,，硬件提升的同時,，還演變成充滿情調(diào)的國際化菜市場。

如果說開業(yè)是天時,，國際化就是地利,。由于毗鄰使館區(qū)，三源里菜市場吸引了世界各地的顧客,，各式各樣的需求也讓商戶們嗅到了商機,。這個花兩三分鐘就能快步走到頭的菜市場，逐漸成了“生鮮聯(lián)合國”,。

昨天傍晚,，剛結(jié)束加班的白領(lǐng)劉蓉走進三源里菜市場，徑直奔向一家奶酪店,，黑色的黑檸檬奶酪,、彩色的紅沙司芝士……剛學(xué)習(xí)做西餐的劉蓉看得眼花繚亂。

“在我這兒,，沒有你找不到的奶酪,。”店鋪老板溫國臣自信滿滿。22年前他還是市場里的一名菜商,，因不少來買菜的外國人找不到本國奶酪,，溫國臣決定轉(zhuǎn)行。他托進口代理商搜羅到各式各樣的奶酪和調(diào)料,，滿足了外國顧客的胃,。近幾年，越來越多的中國人開始光顧他的小店,，生意越做越好,。

剛送走顧客，一名打扮時髦的美食主播就走進店里,，將鏡頭對準(zhǔn)冰柜里的奶酪,，手機屏幕上閃爍著粉絲的提問。對于這樣的場景，溫國臣早已見怪不怪,。這幾年,，有藝術(shù)家前來辦展，有作家來開新書發(fā)布會,，有經(jīng)濟學(xué)家來開經(jīng)濟學(xué)小課堂,，獨特的“網(wǎng)紅”氣質(zhì)讓這座菜市場給人帶來無窮想象。

李學(xué)玲感受到,，近兩年,，菜市場的客流有所減少，但手機里的微店卻更忙了,。“有人來逛過一次,，就加了微信，不方便來的時候,，就在網(wǎng)上下單,。”和李學(xué)玲一樣，商戶們紛紛經(jīng)營起手機上的菜市場,。在市場中穿梭的外賣員,、閃送員，也成了一道獨特的風(fēng)景線,。