7月16日，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局按照“提前介入,、駐點監(jiān)督,、風(fēng)險防控、全程跟進”原則,，對涉及中考考點食堂及周邊餐飲單位進行考前督導(dǎo)檢查,，全力為中考保駕護航。

當(dāng)日上午,，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員來到市第十一中學(xué)等涉及中考考點的學(xué)校食堂和周邊餐飲單位,，重點對食品安全各項制度落實情況、操作間環(huán)境衛(wèi)生,、原材料采購,、食品貯存,、加工制作、餐飲具消毒,、食品留樣,、進貨查驗記錄、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等方面進行檢查,，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令其整改到位,。

工作人員全程駐點,、快檢篩查。中考期間,，對涉考考點學(xué)校食堂和餐飲單位進行全程監(jiān)督或重點監(jiān)督,，對每個重點環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真審查供餐菜譜,，避免出現(xiàn)高風(fēng)險食品,，落實監(jiān)管責(zé)任制。同時,，利用快檢設(shè)備,，對蔬菜、水果,、肉類,、食用油等進行隨機抽樣檢驗，檢驗包括農(nóng)藥殘留,、瘦肉精,、二氧化硫、甲醛等指標(biāo),，及時排查和消除風(fēng)險隱患,。

該局采取多種形式，不斷加強食品安全知識和食物中毒防范常識宣傳教育,，督促學(xué)校食堂,、餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任。同時,，保障12315投訴舉報電話暢通,，及時處理各類食品安全投訴舉報，嚴(yán)防食物中毒等食源性疾病發(fā)生,，確保廣大師生飲食安全,。

截至目前，該局已檢查涉及中考考點食堂及周邊餐飲單位10余家,。